#每週四食譜分享
#莉雅老師的食譜就是好吃好看又好做
有沒有很期待這周我又要分享甚麼好吃的美食😋
這周真的是拿出我最愛的零嘴兼早點兼消夜兼下午茶, 因為想吃就拿出來吃, 又不怕變胖, 吃多了還會變美的
什麼美食這麼強❓❓
🎉🎉［吃多了會變女神的~~香烤蜂蜜堅果燕麥佐水果優格]🎉🎉
這是我最喜歡的早餐了, 這個習慣是我在歐洲居住時養成的. 在歐洲的超市就可以直接買到健康又美味的香烤堅果燕麥, 吃起來香香脆脆, 搭優格或搭牛奶一起吃, 超級美味（我都能連吃兩碗）
除了美味之外, 更重要的是燕麥片是營養價值很高的食物，含有豐富的膳食纖維，還可以降低身體裡的膽固醇與調和血脂. 多吃對身體非常有好處.
回台灣後, 幾乎就再也買不到好吃的香烤堅果燕麥, 我只好自己做（還好我是廚師，還有一點點功能😂😂）而且我還進階改良成更健康的版本, 完全不加糖只用蜂蜜, 還加上冷壓初榨橄欖油.
這樣一碗香烤蜂蜜堅果燕麥佐水果優格, 補了
✅膳食纖維(大燕麥片),
✅好油脂(冷壓初榨橄欖油),
✅蛋白質(優格或牛奶)
✅維生素(水果)
是不是一舉數得, 吃多了會愈來越健康!!!😍😍
👉詳細圖文步驟收錄在我的部落格 (每周發文一定要訂起來) https://patisserieleah.blogspot.com/
食材：
大燕麥片 100g
堅果（核桃，杏仁......）50g (沒有也可以省略, 只有燕麥也很好吃)
欖橄油 20g
蜂蜜(或楓糖漿) 50-70g(喜歡吃甜一點就加多一點蜂蜜)
蔓越莓乾 50g
優格 適量
季節性水果 適量
作法
1. 大燕麥片與堅果放一起混合，加入油與蜂蜜拌勻
2. 倒在烤盤上，烤箱開160-170度烘烤20-30分鐘直到成金黃色（不用預熱，每10分鐘要拌一拌）. 烤好放涼後加果乾, 密封約可放數周
3. 食用方式: 可以搭優格與水果一起享用
#歐式早午餐
#無糖美食
#莉雅老師 #廚房裡的法式優雅 #氣質網美主廚 #巴黎藍帶主廚 #世界冠軍 #暢銷作家 #電視台知名廚藝老師 #英美文學碩士 #美學食光 #翻轉烘焙教室 #一鍋烘焙玩到底 #生活藝術家 #leahhuh #甜心主廚 #美女老師 #雙語主廚 #燕麥片
Search